Публикации

Новости и события

Новости компаний

 

Россияне стали меньше есть мяса, молока и рыбы

11.01.17 [09:22]
Прочтений новости 1533
  1 Версия для печати
Раздел: Общество

Россияне стали меньше есть мяса, молока и рыбы
По данным Росстата, в рационе стало больше картошки и других овощей.

Россияне становятся понемногу вегетарианцами. Такие выводы можно сделать, изучив доклад, который подготовил Росстат. В среднем по стране стали меньше есть мяса, рыбы, молока и сахара, но больше картошки, бахчевых и овощей.

Отмечается, что эта тенденция связана с ростом цен и одновременным падением доходов населения страны. Чтобы сэкономить, многие переходят с натуральных продуктов на более дешёвые заменители, а это, по мнению диетологов, может негативно сказаться на здоровье, отмечает газета "Известия". При этом уменьшение в рационе сахара и увеличение овощей – это плюс. И может быть следствием не только финансового кризиса, но и признаками перехода на здоровое питание.

По данным Росстата, россияне сократили потребление мяса на 2 килограмма в год на человека, рыбы – на 5 килограммов, молока и молочных продуктов – на 9 килограммов, сахара – на 1 килограмм. Количество съедаемых яиц не изменилось, как и хлеба. Снизилось потребление растительного масла.

Генеральный директор Ассоциации отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России (АССАГРОС) Маргарита Попова рассказала изданию, что еда – основная статья расходов россиян, сейчас на неё граждане тратят не менее 50% своего бюджета.

"В связи с падением доходов населения и одновременным ростом цен люди сильно изменили свой рацион и перешли в более дешёвый сегмент продуктовых магазинов", – объяснила Маргарита Попова. Она отметила, что особенно заметно подорожало молоко.

По её словам, сейчас объёмы производства мяса в стране увеличиваются, но это мало влияет на рацион россиян.

"До тех пор, пока цены растут, а доходы падают, хозяйки будут покупать побольше картошки и поменьше мяса", – подытожила эксперт.

Напомним, в конце года президент Владимир Путин обнадёжил, что ситуация с доходами россиян "будет выправляться". Он отметил, что в последние месяцы заработная плата жителей начала постепенно расти.

комментариев 1

raven 11.01.17 | 12:37
cool Денег нет, но вы держитесь! ©

Другие новости рубрики:

Архив новостей


      Сменить

Комментарий: raven

Денег нет, но вы держитесь! ©

Поделиться новостью

Вы можете бесплатно отправить новость нашему редактору для публикации
Вы изменяете своей второй половине?
нет, и никогда не буду
уже нет
пока нет, но "держаться нету больше сил" ;)
очень редко, когда приходится надолго расставаться
да, бывает
постоянно
и третьей тоже ;)
у меня нет половины
Ответить Результаты
Система Orphus
              Яндекс.Метрика